식물성 지방 음식의 대표적인 종류는 아보카도와 올리브 오일이 있다.

건강한 지방 음식이라고 할 수 있으며 착한 지방이라고도 불린다.

나쁜 지방이 많은 음식 경우에는 주로 트랜스 지방이 많은 특징이 있다.

식물성 지방은 건강하기 때문에 많이 먹을수록 좋다.

종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)과 같이 먹으면 더욱 좋다.

이 글을 통해, 식물성 지방 음식 7가지 종류에 대해서 알아보자.

식물성 지방 음식 7가지

1. 아보카도

아보카도는 전형적인 좋은 지방이다.

올리브 오일에서 발견되는 동일한 건강한 지방인 단일불포화지방이 함유되어 있다.

이 지방은 심장 건강을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.

식물성 지방 음식 종류 중 하나이며 칼륨과 섬유질이 풍부하여 심장 건강을 지원한다.

2. 올리브 오일

올리브 오일은 몸에 좋다.

올리브에는 올레산이라는 단일 불포화 지방이 풍부하므로 올리브 오일은 건강한 화합물의 농축 공급원이다.

올레산은 더 나은 심장 건강, 낮은 혈압, 더 나은 대사 건강 및 염증 감소와 관련이 있다.

3. 연어

연어는 다량의 단백질과 오메가3 지방 덕분에 먹을 수 있는 가장 건강한 생선 중 하나이다.

오메가3 지방은 염증을 줄이고 심장 건강을 최적화하며 뇌 건강을 향상시키는 데 도움이 된다.

이는 뇌 발달의 핵심이므로 임신 중이라면 충분히 섭취하는 것이 중요하다.

4. 아마씨

견과류와 씨앗은 건강한 지방의 훌륭한 공급원이다.

일부에는 오메가3도 함유되어 있다.

아마씨는 완전 채식을 하는 사람들에게 도움을 줄 수 있다.

아마씨는 알파 리놀렌산과 총 지방 4g이 함유되어 있다.

섬유질과 단백질도 풍부하다.

5. 다크 초콜릿

다크 초콜릿은 건강한 지방이 많다.

70% 이상 코코아로 구성된 초콜릿은 14g 지방이 포함되며, 다크 초콜릿에는 섬유질과 몸에 좋은 항산화 물질도 풍부하다.

6. 요거트

요거트는 건강한 지방, 단백질, 프로바이오틱스 등 포함되어 있다.

공액 리놀레산이라는 지방 유형 덕분에 고지방 유제품이 저지방 유제품보다 더 건강에 좋을 수 있다.

7. 계란

계란은 논란이 많은 음식인 것은 맞다.

하지만 계란은 언제나 그랬듯이 몸에 좋다.

노른자에 전체 식품 포화 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있지만 적절한 뇌와 신경계 기능에 필요한 영양소인 콜린과 함께 포장되어 있다.

결론

단일 불포화 지방과 오메가3는 건강에 좋다.

포화 지방을 포함해 식물성 지방은 도움된다.

하지만 트랜스 지방과 과도한 오메가 6는 피하도록 하자.